مستودعات التبريد يعني مستودع التخزين المستخدم لتخزين الفواكه والخضروات الطازجة أو المجمدة القابلة للتلف، واللحوم، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان، أو الطيور، في درجة الحرارة المرغوبة للحفاظ على جودة المنتج للتسويق المنظم، كما يمكن للمستودعات ان تقدم حلول التخزين المحيط التحكم في درجة حرارة الغرفة وتنظيمها حيث يتم تخزين منتجاتك بشكل جيد، وستكون أجهزة الاستشعار والشاشات المختلفة في مكانها لضمان الحفاظ على الظروف المحيطة.
مستودعات التبريد
تشكل مستودعات التبريد صناعة تبلغ قيمتها 20 مليار دولار فوق الولايات المتحدة، لكن هذا ليس فقط من التخزين الجاف، هناك بعض المنتجات، مثل الأطعمة القابلة للتلف، التي لا يمكنها البقاء عليها في ظروف التخزين العادية.
إذا كان لديك أي منتجات من هذا القبيل، فأنت بحاجة إلى التفكير في الحصول على مستودع تبريد، سيخبرك دليل التخزين البارد الكامل هذا بكل ما تحتاج لمعرفته حول ماهية مستودعات التبريد، وماذا يفعل، ونوع المنتجات التي يستفيد منها.
ما هو التخزين البارد في مستودعات التبريد؟
هناك الكثير من الشركات التي تتعامل مع المنتجات القابلة للتلف أو الحساسة للحرارة، حيث تمنحهم مستودعات التبريد مكانًا لتخزين هذه المنتجات بأمان.
لكن خدمات التخزين البارد ليست مجرد وسيلة لتخزين منتجك، إنها طريقة جيدة لشحنها أيضًا.
ستقوم خدمات التخزين البارد بمعالجة البضائع الخاصة بك وتعبئتها وتسليمها في أي مكان تقريبًا في حاويات مبردة، مما يعني أن درجة الحرارة تظل بالضبط كما ينبغي للرحلة بأكملها.
ألا يمكنني تخزين المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة في مخزن مستودعات التبريد؟
إذا كان لديك غرفة تخزين باردة في مبنى شركتك وكانت جميع منتجاتك مناسبة للداخل، فيمكنك الاحتفاظ بها هناك إذا كنت تفضل ذلك، لكنك ستظل بحاجة إلى شاحنات نقل مبردة لنقل البضائع الخاصة بك عندما يحين وقت التسليم، وقد تتمكن من التعامل مع غرفتك الباردة إذا كان عملك صغيرًا أو إذا كنت قد بدأت للتو.
يأتي مخزن التبريد عندما يبدأ عملك في النمو، في مرحلة ما، ستحتاج إلى منتجات أكثر مما يمكنك وضعه في غرفتك الباردة، وهذا شيء جيد!، حيث أن الأعمال الأكبر تعني فوائد أكبر، بما في ذلك قاعدة عملاء أوسع، حيث يجب أن تفكر في تخزين المستودعات كأداة ستساعدك على الاستمرار في النمو وتوسيع في أعمالك.
كيف يعمل التخزين البارد في مستودعات التبريد؟
تحافظ مستودعات التبريد على منتجاتك في درجة حرارة محددة من اختيارك، مما يجعلها طازجة وتجعلها تدوم لفترة أطول.
على سبيل المثال، لنفترض أنك بحاجة إلى تخزين الفواكه والخضروات الطازجة، حيث سيؤدي إبقائها في درجة الحرارة المناسبة إلى تقليل مخاطر التلف وإطالة عمرها الافتراضي، مقارنتاً بنفس هذه الأطعمة المخزنة في بيئة دافئة سوف تتشكل بشكل أسرع وتجذب الآفات وتفسد بشكل سريع.
الأطعمة القابلة للتلف المخزنة في درجة حرارة خاطئة سوف تفسد، مما يؤدي إلى تغيرات في اللون والقوام والنكهة، حيث إن تناول الطعام الذي لم يتم حفظه في درجة الحرارة المناسبة سيزيد أيضًا من فرص الإصابة بالتسمم الغذائي، من الواضح أن هذا ليس شيئًا تريد المخاطرة بمنتجاتك.
ما نوع العناصر التي يجب حفظها في مستودعات التبريد
ليس فقط الطعام، إذا كان هذا ما تفكر فيه، حيث تستخدم جميع أنواع الشركات خدمات مستودعات التبريد لجميع أنواع المنتجات، حيث أن الأمر لم يقتصر على الأطعمة والمواد الغذائية فحسب بل يشمل الأمر الكثير من المنتجات الأخري مثل:
تخزين شموع
- ما لم تكن تعيش في مكان بارد جدًا، فلا يجب تخزين الشموع في مستودع عادي، حيث أنه عندما ترتفع درجة الحرارة، ستبدأ الشموع في الذوبان، مما قد يفسد شكلها أو يمزج ألوانًا منفصلة معًا.
- إذا كانت هناك حاجة إلى تخزينها لفترة قصيرة فقط، فقد لا داعي للقلق كثيرًا بشأن درجة الحرارة، ولكن إذا كان الأمر سيطول لفترة طويلة في جو حار، حينها يضمن استخدام التخزين البارد البقاء عليها كما هي دون تأثير.
- حيث سيساعد التخزين البارد على الاستمرار لفترة أطول والحفاظ على ألوانهم وتصميماتهم الفريدة.
تخزين الأفلام
كما أنه يجب تخزين أي فيلم كاميرا في بيئة باردة، وهذا ما يمنع الفيلم من التلف، على الرغم من أن تخزين الأفلام لم يعد يحظى بشعبية كبيرة، إلا أن هناك الكثير من الأشخاص الذين ما زالوا يستخدمونه، لذا فإن معرفة كيفية تخزينه بشكل صحيح يمكن أن يوفر لك الكثير من المتاعب.
تخزين عمل فني أو لوحه فنية
يجب الاحتفاظ بالأعمال الفنية في منشأة تخزين يتم التحكم بدرجة حرارتها، خاصة إذا كانت قطعًا قديمة، إذا أصبح العمل الفني ساخنًا جدًا، فقد تتلاشى الألوان، في بعض الحالات، يمكن أن يبدأ الطلاء في تقشير القماش.
قد لا يكون هذا مصدر قلق كبير إذا كنت تقوم بتخزين اللوحات لبضعة أيام فقط، لكن أوقات التخزين الطويلة تحتاج إلى درجات الحرارة المناسبة للحفاظ على الطلاء.
تخزين النباتات
يحافظ الجو البارد على النباتات طازجة وصحية، الزهور المقطوفة، مثل الباقة، تدوم لفترة أطول في درجات الحرارة المنخفضة، مما يمنعها من الذبول.
تخزين البذور
حتى البذور تعمل بشكل جيد في التخزين البارد، إذا تم وضعها في وعاء مقاوم للرطوبة، فإن البرودة تجعلها تدوم لفترة أطول من المعتاد.
تخزين مستحضرات التجميل
يجعل التخزين البارد فترة صلاحية أطول مستحضرات التجميل والعديد من مستحضرات التجميل الأخرى لهذه المسألة، عند تخزينها بهذه الطريقة، ستستمر لفترة أطول وتبقى في حالة أفضل.
تخزين الكولونيا
يمكن قول الشيء نفسه عن الكولونيا، حيث يمكن أن يحتفظ بالفعل برائحته لفترة أطول من الوقت إذا تم حفظه في مخزن بارد.
لكن هذا لا يعمل بنفس الطريقة بالنسبة للعطور، يجب تخزين جميع العطور في درجة حرارة الغرفة، لن يفيدهم التخزين البارد.
تخزين الدواء
يجب أن تبقى بعض أنواع الأدوية باردة لضمان عدم تلوثها، كما يجب حفظ أشياء مثل عينات الدم والمستلزمات الطبية الأخرى في درجات حرارة باردة لإبقائها جديدة للاختبار لاحقًا.
كيف يمكن لمستودعات التبريد مساعدتك؟
هناك الكثير من المنتجات المختلفة التي تحتاج إلى التخزين البارد للبقاء في حالة جيدة، حيث لا يقتصر الأمر على اللحوم والفواكه والخضروات، حيث أن الأمثلة أعلاه كانت مجرد قائمة قصيرة من العناصر التي يجب تخزينها في بيئات يتم التحكم في درجة حرارتها في مستودعات التبريد، إلا أن الأمر لم يقتصر على ذلك فهناك الكثير والكثير من تلك المنتجات التي يفضل استخدام مستودعات التبريد أثناء تخزنها.
يمكن لمستودعات التبريد البارد تخزين منتجاتك في درجات الحرارة المناسبة وحتى الاحتفاظ بها على هذا النحو أثناء الرحلات الطويلة، هذا يعني أنه لا داعي للقلق بشأن أشياء من هذا القبيل بعد الآن ويمكنك إعادة انتباهك إلى إدارة عملك.
وأخيراً، عندما تفكر في مستودعات التبريد، فعادة ما تفكر في منشأة تستخدم لتخزين الأطعمة التي تتطلب بيئة يمكن التحكم في درجة حرارتها مثل اللحوم ومنتجات الألبان والأشياء المجمدة، ومع ذلك، هناك منتجات أخرى يمكن أن تستفيد من وضعها في مستودع تبريد للتخزين على المدى القصير والطويل.